Chimie analytique : acides-bases, titrages, cinétique
Probabilité 2026 : ★★★★★ — Acides-bases et titrages dans 8 sessions sur 8. Cinétique dans 6 sessions sur 8.
Acides et bases
Définition de Brønsted
Acide : espèce capable de céder un proton H⁺. Base : espèce capable de capter un proton H⁺.
Couple acide/base : noté HA/A⁻.
- Acide → A⁻ + H⁺.
- A⁻ + H⁺ → HA.
Exemples :
- H₃O⁺ / H₂O (eau)
- H₂O / OH⁻
- CH₃COOH / CH₃COO⁻ (acide éthanoïque)
- NH₄⁺ / NH₃ (ammoniaque)
Réaction acido-basique
Transfert d'un proton d'un acide d'un couple à la base d'un autre couple.
Exemple : HCl + H₂O → Cl⁻ + H₃O⁺.
Autoprotolyse de l'eau
Produit ionique : à 25°C.
pH
- pH < 7 : solution acide.
- pH = 7 : neutre.
- pH > 7 : basique.
Concentration depuis pH : .
Force des acides et bases
Acide fort : se dissocie totalement dans l'eau. HCl, HNO₃, H₂SO₄. pH = pour concentration .
Acide faible : dissociation partielle (équilibre). CH₃COOH, HF.
Constante d'acidité :
.
- : acide fort.
- : très faible.
Diagramme de prédominance : si , l'acide HA prédomine. Si , la base A⁻ prédomine.
Solutions tampons
Mélange acide faible + base conjuguée. Maintient pH constant malgré ajout faible d'acide ou base.
Exemple : tampon acétique CH₃COOH/CH₃COO⁻ à pH ≈ 4,75 ().
Titrages
Définition
Détermination de la concentration inconnue d'une espèce par réaction avec une solution de concentration connue (titrant).
Titrage acide-base
Le titrant est ajouté progressivement à l'échantillon. On suit le pH.
Équivalence : moment où les réactifs sont en proportions stœchiométriques. Détection par :
- pH-mètre (courbe pH = f(V)).
- Indicateur coloré (changement de teinte à ).
Calcul : à l'équivalence, .
Courbe de titrage
Acide fort par base forte : saut de pH brutal à l'équivalence, pH = 7.
Acide faible par base forte : saut moins brutal, pH > 7. Demi-équivalence : .
Indicateurs colorés
Choisis pour avoir un changement de couleur à ± 1.
| Indicateur | Zone de virage | Couleurs |
|---|---|---|
| Bleu de bromothymol (BBT) | 6,0 - 7,6 | jaune → bleu |
| Phénolphtaléine | 8,2 - 10,0 | incolore → rose |
| Hélianthine | 3,1 - 4,4 | rouge → jaune |
Spectrophotométrie
Loi de Beer-Lambert
- : absorbance (sans unité).
- : coefficient molaire d'absorption (L·mol⁻¹·cm⁻¹).
- : longueur de la cuve (cm).
- : concentration molaire (mol/L).
Application : dosage par étalonnage. On mesure A pour des solutions de C connues → droite A = f(C). On reporte l'absorbance de l'échantillon inconnu pour trouver sa concentration.
Cinétique chimique
Vitesse de réaction
Vitesse volumique : .
Souvent simplifiée pour un réactif R : .
Unité : mol·L⁻¹·s⁻¹.
Facteurs cinétiques
- Température : ↑T → ↑v (réaction plus rapide). Loi d'Arrhenius : .
- Concentration : ↑[réactifs] → ↑v.
- Présence d'un catalyseur : ↑v sans être consommé.
Catalyseur
3 types :
- Homogène : même phase que les réactifs (H⁺ en estérification).
- Hétérogène : phase différente (Pt, V₂O₅ industriels).
- Enzymatique : protéine biologique (amylase pour dégrader amidon).
Effet : abaisse l'énergie d'activation , sans changer la thermodynamique (équilibre inchangé).
Temps de demi-réaction
Temps au bout duquel la moitié du réactif limitant a été consommée.
Pour une réaction d'ordre 1 : indépendant de la concentration initiale.
Équilibres chimiques
Quotient de réaction Q_r
pour .
Constante d'équilibre K
À l'équilibre : .
Évolution :
- Si : système évolue dans le sens direct (formation de produits).
- Si : sens inverse.
- Si : équilibre.
Loi de Le Châtelier
Si on perturbe un système à l'équilibre, il évolue dans le sens qui s'oppose à la perturbation.
Exemples :
- ↑T pour réaction endothermique → favorise produits.
- ↑P pour réaction avec moins de moles gazeuses à droite → favorise produits.
- Ajout d'un réactif → favorise produits.
Exercice-type titrage
Énoncé : On dose 20 mL d'une solution d'acide acétique CH₃COOH par de la soude NaOH 0,1 mol/L. L'équivalence est obtenue après ajout de 12 mL.
- Calculer la concentration en acide acétique.
- Quelle est la valeur du pH à la demi-équivalence ? ( = 4,75).
- Quel indicateur coloré utiliser ?
Corrigé :
1. . mol/L.
2. À la demi-équivalence : . Donc .
3. pour acide faible / base forte se situe entre 8 et 9. Phénolphtaléine (virage 8,2-10) est appropriée. BBT serait virage trop tôt.
Pièges à éviter
- Confondre acide fort et acide concentré. Force = degré de dissociation. Concentration = quantité.
- Oublier l'autoprotolyse de l'eau pour solutions très diluées (pH > 6 ou < 8).
- Confondre équivalence et neutralité. Équivalence = stœchiométrie. Neutralité = pH 7.
- Mauvaise lecture de courbe de titrage. Le point d'équivalence est à l'inflexion la plus brutale, pas au pH = 7.
- Confondre cinétique et thermodynamique. Cinétique = vitesse. Thermodynamique = équilibre final.
Données chiffrées
- à 25°C (produit ionique de l'eau).
- acide éthanoïque : 4,75.
- HCl : -7.
- ammonium : 9,2.
- J·K⁻¹·mol⁻¹ (constante des gaz parfaits).
- Pour pH 7 à 25°C : mol/L.